La cromatografía de gases es el método científico, consiste en pasar una fase móvil gaseosa por una columna con el fin de separar los componentes volátiles y semivolátiles de una muestra.
Componentes de un cromatógrafo de gases gas portador
El gas portador cumple dos propósitos: transportar los componentes de la muestra y crear una matriz para el detector.
- Regulador de la presión: garantiza que la presión sea estable.
- Regulador de flujo: garantiza un flujo estable.
¿Cómo actúa la cromatografía de gases?
- Proporcionar un flujo constante del gas portador (fase móvil).
- Permitir la introducción de vapores de la muestra en la corriente del gas portador.
- Poseer la longitud necesaria de fase estacionaria.
- Mantener la columna a una temperatura apropiada.
- Detectar los componentes de la muestra conforme eluyen de la columna.
- Aportar una señal legible, proporcional en magnitud a la cantidad de cada componente.
APLICACIÓN cromatografía de gases
- Alimentos para el análisis de los aditivos alimenticios, componentes del sabor y aroma.
- Análisis de contaminantes como ambientales, pesticidas, fumígenos, y toxinas naturales.
- La cromatografía de gases es importante para la industria alimentaria porque ayuda a verificar la calidad del alimento y controlar que los productos alimenticios no estén contaminados y sean aptos para el consumo.
- Control de calidad de las compañías que producen vehículos, sustancias químicas, y productos farmacéuticos.
- La cromatografía de gases en la industria farmacéutica ayuda a producir productos puros.
- En la industria sirve para analizar si hay contaminantes en el trazo.
- Mientras que, en las sustancias químicas, se determina los emulsores, disolventes, y co-disolventes, para asegurarse de que mantienen la misma calidad.
- Medicina legal se utiliza para determinar las condiciones de la muerte de una persona, por ejemplo, si ingirió veneno, consumió drogas o alcohol en horas anteriores.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Análisis rápido
- Sensible, detecta fácilmente ppm y frecuentemente ppb
- No destructivo, acoplamiento en línea (espectrometría de masas)
- Análisis cuantitativo
- Bajo costo
Desventaja
- Limitada a muestras volátiles
- No se utiliza muestras térmicas lábiles
- Difícil para muestras grandes
Inyectores
- Inyectores de vaporización: Utilizan altas temperaturas (entre 100 0C y 300 0C), para lograr vaporizar una muestra líquida rápidamente.
Utilizan una jeringa para introducir la muestra en el inyector.
- Inyectores de columna: Estos inyectores depositan la muestra directamente en la columna, sin depender de la vaporización de la muestra y de su transporte interior a la columna.
https://www.news-medical.net/life-sciences/Applications-of-Gas-Chromatography-(Spanish).aspx
https://www.ucursos.cl/usuario/2775c7595e300ed228a801eb8341e457/mi_blog/r/GC_Clase_1__QAII-2012.pdf
https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2020/11/cromatografia-de-gases.html
